Cava Maria Amorós - Brut Nature
Covides
Druiven: Macabeo, Xarello, Perellada
Alcoholpercentage: 11,5%
Serveerwijze: 6 - 8°C
Aroma's: appel, peer, witte perzik
Foodpairing: aperitief
Prijs: € 9,00 incl. btw

Crémant de Bourgogne - Brut Réserve
Paul Delane (Bailly - Lapierre)
Druiven: 30% Chardonnay - 30% Aligoté - 20% Pinot Noir - 20% Gamay
Alcoholpercentage: 12%
Serveerwijze: 6 - 8°C
Aroma's: romige toetsen, brioche, appel, gekonfijte citroen
Foodpairing: aperitief, schaaldieren, gerookte zalm, wildpaté
Prijs: € 13,00 incl. btw

Crémant de Bourgogne - Rosé
Paul Delane (Bailly - Lapierre)
Druiven: 90% Pinot Noir - 10% Gamay
Alcoholpercentage: 12%
Serveerwijze: 8°C
Aroma's: framboos, rode bes, aardbei, broodkruim
Foodpairing: aperitief, dessert met rood fruit
Prijs: € 14,25 incl. btw

Crémant de Bourgogne - Blanc de Noirs 
Paul Delane (Bailly - Lapierre)
Druiven: 90% Pinot Noir - 10% Gamay
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveerwijze: 8°C
Aroma's: kleine rode vruchten, geroosterde noten
Foodpairing: aperitief, schaaldieren, foie gras
Prijs: € 14,25 incl. btw

Méthode Cap Classique Brut
Saronsberg
Druiven: 100% Chardonnay
Alcoholpercentage: 12%
Serveerwijze: 8°C
Aroma's: appel, peer, abrikoos, brioche
Foodpairing: aperitief, oesters, 
Prijs: € 16,90 incl. btw  

Jento (frizzante)
Tenuta Giustini
Druiven: 100% Malvasia
Alcoholpercentage: 12%
Serveerwijze: 7°C
Aroma's: rijpe witte steenvruchten, witte pêche, rijpe peer
Foodpairing: aperitief, koude voorgerechten, rauwe zalm/tonijn, kazen
Prijs: € 10,20 incl. btw

Uitverkocht

DOCG Vernaccia di San Gimignano 2015 
Casa Lucii 
Druiven: Vernaccia di San Gimignano
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 10 - 15 °C
Aroma's: elegante florale en minerale toetsen, amandel in de afdronk
Foodpairing: antipasti, surf & turf, risottogerecht, wit vlees, vis, verse kazen
Prijs: € 9,40 incl. btw

Uitverkocht

"Mareterra" DOCG Vernaccia di San Gimignano - Riserva 2012 
Casa Lucii
Druiven: Vernaccia di San Gimignano
Alcoholpercentage: 12,5 %
Serveerwijze: 10 - 15 °C
Aroma's: elegante en mooie complexe neus
Foodpairing: risottogerecht, gnocchi, wit vlees, vis en schaaldieren, kazen
Prijs: € 17,25 incl. btw

Custoza DOC 2017
Brunelli
Druiven: Trebbiano, Garganega, Riesling, Malvasia, Cortese
Alcoholpercentage: 12 %
Serveerwijze: 10 °C
Aroma's: complexe mineralige neus, amandel, gele appel, perzik, kers, acacia, citrus.
Foodpairing: aperitief, zeevruchten, vissoepje, gepocheerde witte vis
Prijs: € 8,65 incl. btw

Carianum IGT Verona Bianco 2016
Brunelli
Druiven: Garganega
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 11 - 13 °C
Aroma's: abrikoos, salie, rijpe druif, appel, vanille, acacia
Foodpairing: kreeft, gerookte zalm, wit vlees
Prijs: € 11,75 incl. btw

Terramè - Fiano IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Fiano
Alcoholpercentage: 12 %
Serveerwijze: 8 - 10°C
Aroma's: florale toetsen, anijs, peer, meloen.
Foodpairing: aperitief, koude voorgerechten, visgerechten
Prijs: € 7,95 incl. btw

Illuminato - Fiano IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Fiano
Alcoholpercentage: 12 %
Serveerwijze: 8 - 10°C
Aroma's: intense aroma's van rijpe peer en tropisch fruit
Foodpairing: aperitief, koude voorgerechten, vis (mosselen)
Prijs: € 9,50 incl. btw

Clos de Chenôves - AOP Côte Chalonnaise 2016 
Vignerons de Buxy
Druiven: Chardonnay
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 10 - 13 °C
Aroma's: fruitige en florale toetsen
Foodpairing: asperges, romige gerechten met kikkerbillen, gevogelte, Bourgondische slakken, kazen met karakter
Prijs: € 9,50 incl. btw

Mâcon Villages 2016
Cave d'Aze
Druiven: Chardonnay
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 10 - 13 °C
Aroma's: appel, peer, citrus, tropische fruit, licht romig, vanille
Foodpairing: visgerechten, exotische paëlla, fusion, gevogelte
Prijs: € 9,85 incl. btw

Domaine des Pierres Blanches - AOP Montagny 2014 
Vignerons de Buxy
Druiven: Chardonnay
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 10 - 13 °C
Aroma's: specerijen, gedroogd wit fruit, witte bloemen
Foodpairing: schaaldieren gegratineerd, edele vissoorten, wit vlees, exotische paëlla, geitenkaas
Prijs: € 10,70 incl. btw

Chateau Haut-Mayne - AOP Graves 2016
Michel Boyer
Druiven: 30% Semillon - 70% Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 12,5 %
Serveerwijze: 8 - 10 °C
Aroma's: witte bloemen, appel, peer, citrus, kruisbes, gras
Foodpairing: zeevruchten, oesters, gestoomde of gepocheerde witte vis, roodschimmelkazen
Meer info volgt                                                              Prijs: € 9,65 incl. btw

Haute Mayne du Cros - AOP Graves 2015
Michel Boyer
Druiven: Semillon - Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 10 - 12 °C
Aroma's: citrus, zeste appelsien, kruisbes, vanille, witte bloemen, abrikoos
Foodpairing: zachte kazen, wit vlees of vis met romige saus
Prijs: € 13,50 incl. btw

Chardonnay Cuvée Allier 2015 - DO Navarra
Bodegas Nekeas
Druiven: 100% Chardonnay
Alcoholpercentage: 14,5 %
Serveerwijze: 10 - 12 °C
Aroma's: tropisch fruit, agrumes, rijpe appel, toast, vanille, mineralig
Foodpairing: gegrilde witte vis of gevogelte, paella, kaas
Prijs: € 10,20 incl. btw

Rosado 2017 - DO Navarra
Bodegas Nekeas
Druiven: Cabernet Sauvignon & Garnacha
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 8 - 12 °C
Aroma's: groene appel, citrus, rode vruchten, mineralig
Foodpairing: aperitief, salades, pasta's, rundscarpaccio
Prijs: € 7,50 incl. btw

Terramè - Rosato di Negroamaro IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Negroamaro
Alcoholpercentage: 12 %
Serveerwijze: 10 °C
Aroma's: zachte aroma's, granaatappel, kers, framboos
Foodpairing: aperitief, sushi, salade met rivierkreeftjes
Prijs: € 7,95 incl. btw

Overnight Rosé IGT Verona 2016
Brunelli
Druiven: 100% Molinara
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 6 °C
Aroma's: bosaardbeien, citrus, ceder, rode bes, rozen & wildbloesem
Foodpairing: aperitief, salades, risotto, pasta's
Prijs: € 11,50 incl. btw

"Fuscelli" DOCG Chianti 2015 
Casa Lucii
Druiven: Sangiovese - andere
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveerwijze: 18 °C 
Aroma's: zwart fruit, rood fruit, elegante violettoetsen
Foodpairing: lichte wijn om te drinken bij charcuterieschotels
Prijs: € 8,20 incl. btw

"Senarum" DOCG Chianti Colli Senesi 2012 
Casa Lucii
Druiven: Sangiovese - andere
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: zwart en rood fruit met elegante violettoetsen en lichte houtindruk
Foodpairing: salami, rood vlees, wild, oude kazen
Prijs: € 11,95 incl. btw

"Arturo" IGP Rosso Toscano 2012 
Casa Lucii
Druiven: 70% Sangiovese aangevuld met Merlot en Cabernet Sauvignon
Alcoholpercentage: 14,5 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: intense wijn met bosvruchten, specerijen en vanille
Foodpairing: salami, rood vlees, wild, gebraad, oude kazen, na de maaltijd
Prijs: € 20,90 incl. btw

Uitverkocht

"Purus" IGP Rosso Toscano 2015
Casa Lucii
Druiven: 100% Sangiovese
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveerwijze: 18 °C - Karaferen
Aroma's: intense aroma's van bosvruchten, bloemen, jeneverbes en rozemarijn
Foodpairing: gekruide gerechten, lams, wild
Prijs: € 14,50 incl. btw

Valpolicella Classico Superiore 2014 DOC
Brunelli
Druiven: Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 °C
Aroma's: pruimen en ander donker fruit, violet, amandelen
Foodpairing: rijkelijke pasta's en rijstgerechten op basis van champignons, gegrild of geroosterd vlees, halfgare kazen.
Prijs: € 11,95 incl. btw

Corte Carianum IGT Verona Rosso
Brunelli
Druiven: Corvina 100% (kort gedroogd)
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveerwijze: 16 °C
Aroma's: zwarte en rode bes, kers, gebrande koffie, chocolade
Foodpairing: truffelgerechten, pasta met vleessaus, gegrild of geroosterd rood vlees.
Prijs: € 11,20 incl. btw

Amarone della Valpolicella Classico 2016 DOCG
Brunelli
Druiven: Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10% (4 maand gedroogd)
Alcoholpercentage: 15 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: rijpe rode en blauwe bessen, rijpe kers, vanille 
Foodpairing: gegrild rood vlees, wild, stoofpotjes, rijpe kaas of after diner.
Prijs: € 29,50 incl. btw

Amarone della Valcolicella Riserva Campo Inferi 2011 DOCG
Brunelli
Druiven: Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5% (4 maand gedroogd)
Alcoholpercentage: 16,5 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: gebrande koffiebonen, cacao, kersenlikeur, chocolade  
Foodpairing: gegrild rood vlees, wild, stoofpotjes, parelhoen met truffel, rijpe kazen.
Prijs: € 55,00 incl. btw

Amarone della Valcolicella Riserva Campo del Titari 2012 DOCG
Brunelli
Druiven: Corvina 75%, Rondinella 15%, Oseleta 10% (4 maand gedroogd)
Alcoholpercentage: 16,5 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: kers, framboos, rode bes, vanille
Foodpairing: gegrild rood vlees met pepersaus, wild, stoofpotjes, rijpe kazen.
Prijs: € 62,50 incl. btw

Recioto della Valpolicella DOCG
Brunelli
Druiven: Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5% (4 maand gedroogd)
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 °C
Aroma's: rijpe kers, violet, pruimen, rozijnen, zoete kruiden, karamel, tabak, amandelen
Foodpairing: rijpe en schimmelkazen, gebak, panettone, aardbeien en wilde bessen.
Prijs: € 21,90 incl. btw

Terramè - Negroamaro IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Negroamaro
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 18°C
Aroma's: rode en zwarte kers, granaatappel, specerijen
Foodpairing: groentelasagna, rood vlees, gedroogd vlees en kazen
Prijs: € 7,95 incl. btw

Terramè - Primitivo IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Primitivo
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: violet, rode en zwarte bessen, gedroogde pruimen
Foodpairing: tapabordje met vlees, pizza, rijpe kazen
Prijs: € 7,95 incl. btw

Vecchio Sogno - Negroamaro IGT Salento 2016
Tenuta Giustini
Druiven: Negroamaro
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 18°C
Aroma's: rijpe rode en zwarte vruchten, aangename kruidigheid
Foodpairing: groentenschotels, gegrild rood vlees, wild, halfharde kazen
Prijs: € 9,80 incl. btw

Klassewijn

Acinore - DOC Primitivo di Manduria 2015
Tenuta Giustini
Druiven: Primitivo
Alcoholpercentage: 15 %
Serveerwijze: 18 °C
Aroma's: complexe aroma's, rood en donker fruit, koffie, specerijen 
Foodpairing: Allerlei soorten wild, "after diner wine"
Prijs: € 22,90 incl. btw

La Fuente Crianza 2014 - DO Navarra
Bodegas Nekeas
Druiven: Cabernet Sauvignon & Tempranilla
Alcoholpercentage: 14 %
Serveerwijze: 16 - 18 °C
Aroma's: blauwe bes, braambes, zoethout, toast
Foodpairing: gegrild rood vlees, stoofpotjes, kazen
Prijs: € 8,50 incl. btw

Los Olivos Reserva 2014 - DO Navarra
Bodegas Nekeas
Druiven: Cabernet Sauvignon & Garnacha
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 18 °C
Aroma's: rijp donker fruit (jam), rozijnen, geroosterde karamel, eucalyptus, toast, complex
Foodpairing: gegrild rood vlees, wild, stoofpotjes, kazen
Prijs: € 11,75 incl. btw

Chateau Haut-Mayne - AOP Graves 2014
Michel Boyer
Druiven: Merlot aangevuld met andere
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 19 °C
Aroma's: kersen, braambes, cassis, leder, humus, specerijen, zoethout 
Foodpairing: gegrild rood vlees met gebakken champignons en rozemarijnpatatjes, wild, stoofpotje, lams
Prijs: € 9,65 incl. btw

Stoofpotjes

Chateau Haut-Mayne - AOP Graves 2014
Michel Boyer
Druiven: 40% Cabernet Sauvignon - 60% Merlot
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 19 °C
Aroma's: braambes, blauwe bes, pruim, kers, bosaardbei, leder, kreupelhout, peper, specerijen
Foodpairing: Stoofpotje, gegrild vlees, varkenswangen, lamsbout, kazen
Prijs: € 11,50 incl. btw

Irancy 2015

Caves de Bailly - Lapierre
Druiven: Pinot Noir
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 °C
Aroma's: intense aroma's van kers, framboos, cassis, amandel, chocolade
Foodpairing: patrijs, fazant, gegrild gevogelte, rood vlees
Prijs: € 13,50 incl. btw

Domaine des Pierres Blanches - AOP Côte Chalonnaise 2015
Vignerons de Buxy
Druiven: Pinot Noir
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 18 °C
Aroma's: violet, kersen, specerijen, leuke houtindruk
Foodpairing: gegrild rood vlees, varkens- en kalfsvlees, fondue, kazen met karakter
Prijs: € 10,85 incl. btw

Clos de Chenôves - AOP Bourgogne Rouge 2015
Vignerons de Buxy
Druiven: Pinot Noir
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 - 18 °C
Aroma's: intense aroma's van kersen en frambozen
Foodpairing: gegrild gevogelte, fazant, patrijs
Prijs: € 9,90 incl. btw

BBQ-wijn

Coeur de granit - AOP Chénas 2015
Chateau de Chénas
Druiven: Gamay
Alcoholpercentage: 13 %
Serveerwijze: 16 °C
Aroma's: krieken, rijp rood fruit, banaan, houtindruk, kruidig
Foodpairing: gegrild rood vlees, bbq
Prijs: € 9,75 incl. btw

Tawny Port - DO Douro
Quinta do Noval
Druiven: blend
Alcoholpercentage: 19,5 %
Serveerwijze: 18°C
Aroma's: zwarte kers, gedroogde pruimen, rozijnen, hout 
Foodpairing: blauwgeaderde kazen
Prijs: € 11,95 incl. btw

Klassewijn

Tawny Port 10Y Old - DO Douro
Quinta do Noval
Druiven: blend
Alcoholpercentage: 20 %
Serveerwijze: 18°C
Aroma's: zwarte kers, rozijnen, tabak, cacao, hout 
Foodpairing: blauwgeaderde kazen
Prijs: € 21,80 incl. btw

Topklasse

Colheita 2000 - DO Douro
Quinta do Noval
Druiven: blend
Alcoholpercentage: 20,5 %
Serveerwijze: 18°C
Aroma's: walnoten, tabak, rozijnen, gedroogd donker fruit 
Foodpairing: blauwgeaderde kazen
Prijs: € 45,00 incl. btw

Topklasse

Vintage Port 2013 - DO Douro
Quinta do Noval
Druiven: blend
Alcoholpercentage: 19,5 %
Serveerwijze: 18°C
Aroma's: intens verfijnd zwart fruit, chocolade, hout, tabak
Foodpairing: langzaam gegaard vlees, halfharde/harde kazen, "after diner wine"
Prijs: € 72,50 incl. btw